Comme le veut la tradition danoise, quelques minutes avant minuit on allume la télévision et en gros plan.... voici l’horloge de la mairie ! On monte ensuite sur une chaise, une coupe de champagne à la...
Indispensable pour les fêtes et soirées de Noël, le Vanilje krans se mange en savourant une petite tasse de café, un chocolat chaud ou pourquoi pas un bon vin chaud....
Les Pebernødder ou les petits gâteaux aux épices Les Pebernødder, qui veut dire mot à mot « noisettes au poivre », datent de 1400 et la recette n’a jamais changé. Les épices...
Voici la recette des fameux biscuits qui sentent bons les épices et l'ambiance de Noël dans toute la maison ! Pour 250 biscuits : 200 g de mélasse de sucre...
Le vin chaud date d’il y a bien longtemps…. Inspiré par le brulôt français, les nordiques commencèrent à servir du cognac chaud légèrement sucré au 17e siècle. Le cognac fut...