Aujourd’hui, La Petite Scandinave a l’humeur d’une pâtissière amoureuse ❤️❤️ !
Que de meilleur qu’un petit fondant au chocolat blanc pour la Saint-Valentin !
Pour cela il faut :
Cœur du fondant :
80 gr de chocolat blanc
10 gr de beurre
50 ml de crème liquide
Pour le gâteau :
3 œufs
40 gr de sucre
2 cc de sucre vanillé
60 gr de farine
50 ml de crème liquide
Cœur du fondant :
Faire fondre chocolat blanc, beurre et crème liquide au bain marie, bien mélanger et laisser refroidir.
Pour le gâteau :
Battre les œufs entiers, le sucre et le sucre vanillé. Y ajouter la farine tout en remuant la pâte à l’aide d’une cuillère en bois.
Verser le mélange dans des petits ramequins et y ajouter au centre une cuillérée à soupe du mélange chocolat blanc.
Faire cuire à 210° pendant 15 minutes.
Laisser refroidir puis décorer avec du sucre glace.
Et n’oublier pas de dire à votre cher et tendre: JEG ELSKER DIG ! ❤️❤️❤️ (Je t’aime)
