Les sablés à la framboise, les "Hindbærsnitter" sont un grand classique danois et se mangent aussi bien pour le goûter autour d'une tasse de thé, ou pour le dessert, pour...
Les "æbleskiver" (tranches de pommes) sont des beignets qu'on déguste principalement autour des fêtes de Noël, mais La Petite Scandinave, gourmande comme elle est, prolonge cette tradition jusqu'au mois de...
C’est la saison de la rhubarbe, ce délicieux fruit riche en calcium et magnésium ! La rhubarbe est d’origine asiatique et n’est connue en Europe que depuis quelques deux cents ans...